2019年第5篇茶品評(píng)測(cè)。
十二生肖是中國(guó)的傳統(tǒng)吉祥文化,一歲一個(gè)瑞獸,這是屬于我們每一個(gè)人的吉祥物。在己亥豬年即將到來之際,吉普號(hào)推出了首款品藏級(jí)生肖紀(jì)念餅“豬事吉祥”。“豬”諧音“諸”,豬事吉祥,意為諸事吉祥,更是寓意著一切事情都可以幸運(yùn),吉利。
普洱茶因其越陳越香的特點(diǎn)被人們稱為可以喝的“古董”;十二生肖十二年一輪回,生肖紀(jì)念品極具收藏價(jià)值,當(dāng)普洱茶遇上傳統(tǒng)生肖文化,便是宜品宜藏的生肖紀(jì)念餅,既是越陳越香的普洱好茶也有傳統(tǒng)生肖文化的美好寓意。
吉普號(hào)6周年生肖紀(jì)念餅,己亥豬年普洱熟茶紀(jì)念餅,選用云南西雙版納勐??h帕沙古茶山古樹為原料,加以元熟工藝離地發(fā)酵。
豬事吉祥,茶餅包裝依舊是吉普號(hào)一貫的風(fēng)格,簡(jiǎn)單大方,邊緣一圈印有中國(guó)十二地支,子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥。茶餅背面印有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期等信息,各類信息齊備,采用吉普號(hào)防偽二維碼貼紙封口。
拆開包裝,茶餅勻整周正,邊緣齊整無松散,條索粗壯,色澤栗褐,金毫密布,餅面油潤(rùn)有光澤。
出湯開品,茶湯顏色紅濃,香氣濃郁,公道杯底花蜜香濃。第1-4泡,茶湯入口有輕微的苦感,湯感順滑,有糯感。
第5-8泡,茶湯顏色變化不大,第5泡苦感稍有加強(qiáng),茶湯滋味醇厚,湯感順滑軟潤(rùn)。苦感散開后慢慢有回甘。第6泡公道杯底掛香變淡。第8泡,滋味稍有變淡,開始悶泡。
第9-12泡,厚度稍有降低,湯感依舊順滑,入口苦感輕,化開后有淡淡的回甘。茶湯顏色始終紅濃透亮。
葉底褐紅,油潤(rùn)有光澤,鮮活有彈性。
己亥年生肖餅·豬事吉祥,餅型整潔干凈,條索清晰,金毫密布。公道杯底掛香花蜜香濃郁,茶湯滋味醇厚,湯感香醇厚滑。整個(gè)泡下來,茶湯顏色變化不大,始終是紅濃透亮。
年關(guān)將至,將一餅越陳越香的好茶送給心中最重要的人,用茶葉記載那些歲月里的美好回憶,感受時(shí)間的味道,品味歲月的沉香。
產(chǎn)品信息
品名:豬事吉祥
品牌:吉普號(hào)
年份:2018年
工藝:熟茶
規(guī)格:357克/餅
品牌介紹
吉普號(hào)的故事起源于世界茶源產(chǎn)地---中國(guó)云南瀾滄江流域的深山密林。
我們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業(yè),獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。
我們的核心目標(biāo),是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合,打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。
作 者丨木 子
攝 影丨西 卡